Коктейль “черный русский”
24 августа 2008
На 1 порцию: 4-6 кубиков льда 2 части водки 1 часть кофейного ликера
История насчитывает только два "русских" коктейля "Белый" и "Красный". Отсутствие в истории "Черного русского" - досадное упущение. Вместо кофейного ликера вы можете используем Тиа Мария или Калуа, в зависимости от вашего вкуса - последний немного слаще.
1. В охлажденный бокал хайбол положим кубики льда. вольем водку и ликер. перемешаем.
РУССКАЯ ИМПЕРИЯ
Коктейль "Высокий черный русский" : сделаем коктейль "Черный русский" в бокале тамблер и зальем кока-колой.
Коктейль "Сливочный русский" : положим 4-6 кубиков льда в шейкер. вольем 2 части водки, 1 часть кофейного ликера и 1 часть сливок. Встряхивать до образования пены и перельем, не процеживая, в охлажденный тамблер.
Коктейль "Белый русский": : положим 4-6 кубиков льда в кувшин. вольем 2 части водки, 1 часть белого ликера крем де мент (creme de menthe). перемешаем и перельем в охлажденный бокал.
Коктейль "Русский": : положим 4-6 кубиков льда в кувшин. вольем 1 часть водки, 1 часть джина и 1 часть белого ликера крем де какао (creme de cacao). перемешаем и перельем в охлажденный бокал.
Коктейль "Русский медведь": : положим 4-6 кубиков льда в шейкер. вольем 2 части водки, 1 часть темного ликера крем де какао (creme de cacao) и 1/2 часть сливок. Встряхивать до образования пены и перельем охлажденный бокал.
Коктейль "Ельцин": : положим 4-6 кубиков льда в кувшин. вольем 2 части водки, 1 часть сухого вермута и 1 часть хереса. перемешаем и перельем в охлажденный бокал. украсим гирляндой из лимонной цедры.